科普利信大讲堂:为养猪产业创新开启新篇章

2023-11-04 09:26   来源: 互联网

      2023年科普利信大讲堂于10月29日在河南郑州圆满落幕,活动历时三天,汇聚了来自中外的200余名专业人士。本次大讲堂聚焦猪业领域,旨在分享最新的技术和策略,以应对行业未来的挑战。展示了科普利信在种猪育种、无抗养殖、动物福利、低碳环保、行业创新研发等方面的创新成果和社会责任。

      10月27日的闭门会议集中探讨了母猪技术管理、繁殖性能和饲料转化率、饲喂管理和肢蹄质量、掌上农场管理系统(Cooperl Suite)等重要议题。与会者分享了他们的经验和见解,为猪业的持续改进提供了有力支持。

      10月28日在开幕演讲中,科普利信集团CEO、科普利信中国总经理高默先生强调了养猪产业全面重启所面临的挑战,例如非洲猪瘟的防控,减少抗生素的使用以对抗抗生素耐药性,环境保护等问题。科普利信良好的前瞻性,很早已经关注到这些问题并开始投入研究,在中国这些方面也逐渐进入大众视野。科普利信期望秉承着合作分享的理念解决猪业领域现有的挑战。通过举办多次的科普利信大讲堂为大家提供一个交流探讨的平台,共同交流产业现状,探讨所遇到的挑战、困难以及寻找和研究解决方法。

科普利信集团CEO、科普利信中国总经理Emmanuel COMMAULT 高默先生

      董事会主席Bernard ROUXEL先生表示很高兴与大家汇聚一堂,期望通过大会的交流分享,共同推进猪业产业链的发展。

董事会主席Bernard ROUXEL先生

      亚洲区CEO毛忆恩先生提到非洲猪瘟、原料价格上涨、产能过剩、猪价下降、运输复杂,整个养猪产业正在全面重启。本次大讲堂将讨论育种、脱碳和生物安全等问题,共同探索解决方案。大家既是决策者也是管理者,同时也是产业复兴的主角。希望与大家一起拓展猪业的新领域。他们的精彩演讲为本次大讲堂设定了重要的背景和方向。

亚洲区CEO Yann Julien MOREL 毛忆恩先生

      河南精旺科普利信猪种科技有限公司作为精旺与科普利信集团的合资企业,建设高端种公猪站,于今年5月正式开幕,高端种猪精液在7月份正式上市销售。原黎伟总经理在演讲中表示,解决养猪产业问题需要从核心源头出发,即高健康与高性能种群。他特别强调了种公猪在品种改良和疫病控制中的重要作用。在大讲堂现场与敖汉旗北郎中牧业有限公司签署了战略合作协议,进一步推动了公司间的深入合作。

      在大讲堂中,多位专业人士在大讲堂上分享了创新养猪生产的策略。中国农业大学教授、博士生导师王爱国博士分享了瘦肉型猪本土化自主选育策略;中国农业大学动物科技学院副院长、中国农业大学动物科技学院教授刘剑峰博士提出了实施遗传改良计划的重要性,包括育种数据的收集和分析。科普利信专家主要围绕动物福利、产业效率与安全、动物健康、农场效率、能源与资源、循环经济、生态农业以及消费者需求的八个方面,深入探讨了创新养猪生产所需应对的未来挑战。科普利信集团强调其战略以企业社会责任为导向,致力于多元化和可持续发展,始终领跑在行业前端。

中国农业大学教授、博士生导师王爱国博士


中国农业大学动物科技学院副院长、中国农业大学动物科技学院教授刘剑峰博士

      从农场效率方面,科普利信的研发中心创新研发员Arnaud BUCHET博士强调了通过饲养计划和调整农场管理来缩短母猪产仔时间,从而提高饲料转化率。在动物福利方面,科普利信禁止阉割来减少对猪的残害,采用整体方法停止断尾操作,增强动物福祉。

      从动物健康方面,科普利信集团和Farmapro动保和生物安全总监Charlie CADOR博士表示,科普利信采用无抗养殖,从饲料配方到生物安全,确保高水平的母猪和公猪,帮助农户实现效益最大化。

      在能源和资源、生态农业以及循环资源方面,科普利信集团总秘书处对外关系负责人Bertrand CONVERS科普利信采用自主研发的技术来减少猪的碳足迹和温室气体排放。科普利信的循环经济系统包括沼气站生产沼气和生物二氧化碳,以减少交通工具和农业车辆的碳排放,改善了生猪生产的碳平衡。

      在消费者需求方面,科普利信表示育种基因NUCLEUS的目标是提供完美颜色和质感的猪肉,满足消费者的需求。科普利信越南和菲律宾总经理Julien ROGON详细解释了种猪育种工作如何应对生猪产业的各种挑战,从农场到屠宰场再到猪肉加工和生鲜市场,最终满足消费者的需求。

      在产业效率和安全方面,Arnaud BUCHET博士强调,科普利信致力于为整个生猪产业链的胴体创造价值,并且创造全新的农场设计以改善动物和人的福祉,积极履行企业社会责任,实现可持续发展。

科普利信的研发中心创新研发员Arnaud BUCHET博士


科普利信集团和Farmapro动保和生物安全总监Charlie CADOR博士


科普利信集团总秘书处对外关系负责人Bertrand CONVERS


科普利信越南和菲律宾总经理Julien ROGON

      科普利信集团设备事业部出口中心主任以及集团子公司Vereijken的经理Bart Hooijer分享了先进设备在种猪生产中的作用,包括OptiSORT光学估重分栏站和optiSCAN光学估重分栏站。这些设备有助于猪只进行2D和3D测量,提高了养殖效率,同时降低了成本,每头猪可节约3.5至5.5欧元。

科普利信集团设备事业部出口中心主任以及集团子公司Vereijken的经理Bart Hooijer

      美好美得灵食品有限公司总经理Thomas GAUDEAU介绍了科普利信与新希望六和中法合资专营猪肉类产品的合作,包括火腿、培根和香肠等产品,为消费者提供更多美味和高质量的选择。

美好美得灵食品有限公司总经理(科普利信与新希望六和中法合资)Thomas GAUDEAU

      2023年科普利信大讲堂为养猪产业的未来开启了新篇章,为国内外猪业领域提供了一个交流的平台来分享最新的养猪技术和市场动态,促进行业交流和合作,共同应对未来的挑战和机遇。科普利信将继续秉承企业社会责任为导向,多元化和可持续发展的理念,为猪业提供高品质的种猪、设备和服务,为消费者提供优质的猪肉产品,为全球养猪产业链创造价值。


责任编辑:prsky
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