国家统计局公布的最新数据显示，8月份禽肉价格同比上涨42.0%，猪肉价格上涨52.6%，牛肉和羊肉价格上涨10%左右，鸡肉价格同比下跌1.6%，这是近三年来的首次下跌。

        近年来，许多快餐业也掀起了一波鸡肉降价浪潮，各种鸡肉相关产品也经常上市，为什么各类肉类价格都在上涨，鸡的价格却在下跌呢？

        据央视财经报道，北京市朝阳区一家大型生鲜超市、超市销售部表示，今年春节过后，肉鸡产品的价格一直在缓慢下降，即使偶尔变暖，整体价格依然疲软，像鸡胸产品一样跌幅较大，与年初相比下降了3元，跌幅约为30%。

        北京石利宝店主任吴迪表示，随着猪肉价格的大幅上涨，肉鸡产品价格下降，增长周期较短，使之成为猪肉的补充。前7个月，肉鸡产品的进口大幅增长，几乎是去年同期的一倍，市场供应也有所增加。

        据农业部监测，全国白鸡市场平均价格从年初的每公斤24元下降到年初的21元/公斤，累计下降了10%左右。九月份前两周的白鸡价格为每公斤21.9元，比去年同期下降了6%以上。

        上市公司的业绩受到拖累

        在上市公司中，神农发展公司和仙滩股份处于产业链的下游，利润下降相对较小。上半年，回归母亲的净利润分别为13.32亿元和2.79亿元，分别比去年同期下降19.40%和30.82%。宜胜股份、民和股份处于产业链上游，受影响的鸡苗价格大幅下跌，利润大幅下降。上半年，回归母亲的净利润分别为2.04亿元和2.32亿元，分别比去年同期下降了77.42%和73.26%。

        仙滩股价表示，2020年上半年，受新冠肺炎疫情影响，企业和学校尚未全面恢复工作，下游客户开工不足，终端消费者需求尚未恢复正常水平，该公司鸡肉产品的销售价格与去年同期相比有所下降。

        根据上市公司最新发布的8月份经营数据，鸡价下跌仍影响企业利润。作为白羽鸡业的龙头企业，明河证券交易所宣布8月份销售2772.08万只鸡苗，比去年同期增长19.19%，比去年同期下降4.00%，销售收入为622.79万元，较去年同期下降63.87%和20.20%。该公司称，8月份鸡苗的销售价格低于去年同期。

        板块上的11家公司在过去一个月里没有上涨，而惠丰畜牧、益胜、民和股票等6家公司同期都下跌了10%以上。

        据"中国证券报"报道，卓庄资讯认为，从国内市场需求来看，产品购买没有积极的趋势，企业购买的积极性不佳，再加上毛鸡总数略有增加，鸡价预计将继续疲软；中秋节临近时，市场需求可能有所改善，鸡肉价格有望在短期内反弹。

        从种鸡更新的角度来看，结合白羽肉鸡从后代到商品化的繁殖周期，预计2021年下半年到2022年我国商用白羽肉鸡的数量可能会有一定程度的减少，国内白羽肉鸡市场有望迎来一个复苏的机会。卓创信息白羽肉鸡分析师孙延安说。